Un magazin din România vinde cel mai împuțit fruct din lume

Aproape imposibil de procurat în Europa

Sezamo, un supermarket online vinde miez proaspăt de durian cu 129,99 lei/500 g.

„Bine ati venit la Sezamo, unde surprizele nu se opresc niciodată. Astăzi aveți ocazia să încercați un fruct specific Asiei de Sud-Est , dar aproape imposibil de procurat în Europa: Durian”, este mesajul cu care sunt întâmpinați online clienții.

„Durian este un fruct exotic cunoscut în întreaga lume pentru mirosul său puternic și caracteristic, care fie încântă, fie respinge consumatorii. Cunoscut adesea sub denumirea de „regele fructelor” în regiunile din Asia de Sud-Est, durianul este apreciat pentru gustul său unic, bogat și textura sa cremoasă. În ciuda mirosului său neplăcut pentru unii, durianul are o serie de beneficii nutriționale și este un ingredient important în diverse preparate din bucătăria asiatică”, arată reprezentanții pieței online.

Recomandări

Tatăl lui Vlad Pascu le oferă câte 20.000 de euro daune morale părinţilor celor doi studenţi ucişi cu maşina de fiul lui

De ce miroase durianul urât

Opiniile sunt împărțite în ceea ce privește fructul durian, tocmai din cauza mirosului. Unii oameni îl iubesc, în timp ce alții îl urăsc.

Mirosul este foarte puternic și a fost descris ca o combinație de sulf, fructe, miere și ceapă prăjită și putrezită.

Un studiu asupra compușilor aromatici din durian a găsit 44 de compuși naturali activi, inclusiv unii care contribuie la mirosurile de caramel, ou stricat, fructe și condimente de supă.

Mirosul fructului este atât de puternic încât este interzis în multe hoteluri și sisteme de transport public din Asia de Sud-Est. Percepția asupra mirosului este însă diferită de la persoană la persoană, unii simt mai degrabă mirosul urât, alții susțin că percep prima dată mirosul dulce.

Beneficii și proprietăți

Cu toate acestea, durianul este foarte bogat în nutrienți în comparație cu majoritatea celorlalte fructe.

Valori nutriționale pentru 250 de g durian:

• Calorii: 357

• Grăsime: 13 grame

• Glucide: 66 grame F

• Fibra: 9 grame

• Proteine: 4 grame

• Vitamina C: 80% din DZR

• Tiamina: 61% din DZR

• Mangan: 39% din DZR

• Vitamina B6: 38% din DZR

• Potasiu: 30% din DZR

• Riboflavină: 29% din DZR

• Cupru: 25% din DZR

• Folat: 22% din DZR

• Magneziu: 18% din DZR

• Niacină: 13% din DZR

Urmărește-ne pe Google News

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email [email protected]