Alimente care afectează negativ sănătatea creierului

Dr. Ramon Velazquez, expert în neuroștiințe, avertizează că dieta occidentală tipică, bogată în alimente procesate și proinflamatorii, atacă constant creierul. El subliniază importanța înlocuirii alimentelor dăunătoare cu alternative sănătoase pentru protecția pe termen lung.

Alcoolul este unul dintre cei mai nocivi factori pentru sănătatea cerebrală. Consumul pe termen lung reduce volumul creierului, afectând în special cortexul prefrontal. Acesta este responsabil de luarea deciziilor și gândirea logică. Medicii recomandă evitarea completă a alcoolului.

Îndulcitorii artificiali, deși par o alternativă mai sănătoasă la zahăr, ascund pericole reale. Aspartamul, un îndulcitor comun, este asociat cu probleme de învățare și memorie. Experții sugerează utilizarea îndulcitorilor naturali, precum mierea sau siropul de arțar.

Anumite specii de pește, bogate în mercur, pot fi dăunătoare. Peștii de mari dimensiuni, ca macroul regal sau peștele spadă, pot conține niveluri periculoase de mercur. Este recomandată alegerea speciilor cu conținut scăzut de mercur, cum ar fi somonul sau sardinele.

Alimentele ultraprocesate și sănătatea creierului

De ce lumea MAGA urăște Europa? Echipa lui Donald Trump duce războiul cultural american peste Atlantic, cu implicații pentru Uniunea Europeană
Recomandări
De ce lumea MAGA urăște Europa? Echipa lui Donald Trump duce războiul cultural american peste Atlantic, cu implicații pentru Uniunea Europeană

Semipreparatele, gustările ambalate și fast-food-ul sunt pline de zaharuri rafinate, grăsimi trans și sare în exces. Acestea contribuie la inflamația sistemică, un factor major în declinul cognitiv. Studiile arată că consumul regulat de astfel de produse crește riscul de depresie, anxietate și demență.

Gătitul la temperaturi foarte înalte, cum ar fi prăjirea sau grătarul intens, favorizează formarea compușilor toxici numiți Produși Avansați de Glicație (AGEs). Acești compuși induc stres oxidativ și inflamație în corp, inclusiv în creier, accelerând îmbătrânirea neuronală.

Specialiștii recomandă orientarea către alimente proaspete și neprocesate. Metodele de gătit mai blânde, precum fierberea sau gătirea la aburi, sunt preferate. Este important să se evite consumul excesiv de alcool și să se aleagă cu grijă tipurile de pește consumate.

Urmărește cel mai nou VIDEO
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

 regulile comunitatii
Parteneri
Fosta soție a lui Robert Lupu, medic psihiatru, a trăit în teroare: „Îmi era mai teamă de jocurile psihologice decât de violența fizică!”. Când credea că a scăpat de el, și-a făcut apariția în cabinetul ei, sub un nume fals. Ce a pățit când a ajuns acasă
Viva.ro
Fosta soție a lui Robert Lupu, medic psihiatru, a trăit în teroare: „Îmi era mai teamă de jocurile psihologice decât de violența fizică!”. Când credea că a scăpat de el, și-a făcut apariția în cabinetul ei, sub un nume fals. Ce a pățit când a ajuns acasă
„Zic unii că nu era copilul lui Alex. Nu știu ce-o fi fost în capul lui!” De nebanuit ce detalii au dezvăluit cunoscuții despre căsnicia dintre Teodora Marcu și soțul ei, Alex Marcu! Au tăcut, cât au tăcut, însă nu au mai putut rămâne imuni la tot ceea ce se spune pe Internet
Unica.ro
„Zic unii că nu era copilul lui Alex. Nu știu ce-o fi fost în capul lui!” De nebanuit ce detalii au dezvăluit cunoscuții despre căsnicia dintre Teodora Marcu și soțul ei, Alex Marcu! Au tăcut, cât au tăcut, însă nu au mai putut rămâne imuni la tot ceea ce se spune pe Internet
Au devenit recent părinți, iar acum au publicat NOI imagini speciale cu fetița lor. Celebra actriță și soțul ei, un actor faimos, sunt în culmea fericirii. FOTO
Elle.ro
Au devenit recent părinți, iar acum au publicat NOI imagini speciale cu fetița lor. Celebra actriță și soțul ei, un actor faimos, sunt în culmea fericirii. FOTO
gsp
Cum arată fosta locuință a lui Călin Georgescu din Austria. Primul lucru care atrage atenția
GSP.RO
Cum arată fosta locuință a lui Călin Georgescu din Austria. Primul lucru care atrage atenția
ÎCCJ s-a pronunțat asupra palmaresului Stelei. Florin Talpan susține că a dat o lovitură FCSB-ului. Reacția lui Becali
GSP.RO
ÎCCJ s-a pronunțat asupra palmaresului Stelei. Florin Talpan susține că a dat o lovitură FCSB-ului. Reacția lui Becali
Parteneri
Cum s-au cunoscut, de fapt, Robert Lupu și Teodora Marcu: ”Ne servește o fetișoară de vreo 15 ani, roșcată și pistruiată”. Ce-a mai ieșit acum la iveală despre Robert Lupu e zguduitor. ”În decurs de câteva zile reuşesc să o dovedesc...”
Libertateapentrufemei.ro
Cum s-au cunoscut, de fapt, Robert Lupu și Teodora Marcu: ”Ne servește o fetișoară de vreo 15 ani, roșcată și pistruiată”. Ce-a mai ieșit acum la iveală despre Robert Lupu e zguduitor. ”În decurs de câteva zile reuşesc să o dovedesc...”
Ultimele două cuvinte pe care asasinul sinucigaș Robert Lupu i le-a spus unui prieten, înainte să o împuște pe Teodora Marcu. Apoi s-a ridicat de la masă și s-a dus direct
Avantaje.ro
Ultimele două cuvinte pe care asasinul sinucigaș Robert Lupu i le-a spus unui prieten, înainte să o împuște pe Teodora Marcu. Apoi s-a ridicat de la masă și s-a dus direct
N-ai fi ghicit niciodată ce ascunde casa Andreei Esca! Prezentatoarea PRO TV trăiește într-un adevărat muzeu al amintirilor! Fiul ei, Aris Melkior, a dat-o de gol și a arătat tot
Tvmania.ro
N-ai fi ghicit niciodată ce ascunde casa Andreei Esca! Prezentatoarea PRO TV trăiește într-un adevărat muzeu al amintirilor! Fiul ei, Aris Melkior, a dat-o de gol și a arătat tot

Alte știri

Elevă de 14 ani, găsită înconștientă în baia unei școli din Mangalia. Ce au descoperit anchetatorii
Știri România 23:18
Elevă de 14 ani, găsită înconștientă în baia unei școli din Mangalia. Ce au descoperit anchetatorii
Cătălin Predoiu avertizează că situația se deteriorează rapid la Praid. „E un caz fără precedent în istoria recentă a României”
Știri România 22:52
Cătălin Predoiu avertizează că situația se deteriorează rapid la Praid. „E un caz fără precedent în istoria recentă a României”
Parteneri
Anchetă a poliției după ce un angajat al Lidl a murit în timpul unui teambuilding în Poiana Brașov. Ce transmite compania
Adevarul.ro
Anchetă a poliției după ce un angajat al Lidl a murit în timpul unui teambuilding în Poiana Brașov. Ce transmite compania
Care este, de fapt, cel mai poluat oraș din România. Nu este vorba de București
Fanatik.ro
Care este, de fapt, cel mai poluat oraș din România. Nu este vorba de București
Lovitură înainte de expirarea plafonării: compania cu cel mai mic preţ la energie nu poate primi mulţi clienţi
ObservatorNews.ro
Lovitură înainte de expirarea plafonării: compania cu cel mai mic preţ la energie nu poate primi mulţi clienţi

Monden

În ce emisiune de la Antena 1 poate fi văzută Paula Chirilă în curând. Vedeta este pregătită pentru o nouă provocare
Stiri Mondene 17:43
În ce emisiune de la Antena 1 poate fi văzută Paula Chirilă în curând. Vedeta este pregătită pentru o nouă provocare
Cum a ajuns Ștefan Iancu să joace alături de fratele lui în serialul „Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN”: „A mai apărut un personaj” | EXCLUSIV
Stiri Mondene 17:15
Cum a ajuns Ștefan Iancu să joace alături de fratele lui în serialul „Ana, Mi-ai fost scrisă în ADN”: „A mai apărut un personaj” | EXCLUSIV
Parteneri
Cum a trăit Monica Bîrlădeanu ziua nunții cu Valeriu Gheorghiță. Detaliul dezvăluit abia acum de actriță despre eveniment: „Emoția dansului nostru...”
Elle.ro
Cum a trăit Monica Bîrlădeanu ziua nunții cu Valeriu Gheorghiță. Detaliul dezvăluit abia acum de actriță despre eveniment: „Emoția dansului nostru...”
„Prostia nu e un păcat. Mârșăvia, da”. CTP, mesaj acid la adresa Elenei Lasconi, după publicarea controversatelor fotografii
Unica.ro
„Prostia nu e un păcat. Mârșăvia, da”. CTP, mesaj acid la adresa Elenei Lasconi, după publicarea controversatelor fotografii
Abia acum s-a aflat ce îi făcea, de fapt, Robert Lupu Teodorei, în urmă cu patru ani: „Tremura efectiv de frică”. Cel mai terifiant detaliu din anchetă: „Numai printr-o minune...”
Viva.ro
Abia acum s-a aflat ce îi făcea, de fapt, Robert Lupu Teodorei, în urmă cu patru ani: „Tremura efectiv de frică”. Cel mai terifiant detaliu din anchetă: „Numai printr-o minune...”
Parteneri
Doar o saltea pe jos și câteva tablouri! Cum arată, de fapt, casa în care locuiesc Oana Matache și Radu Siffredi cu cei doi copii
TVMania.ro
Doar o saltea pe jos și câteva tablouri! Cum arată, de fapt, casa în care locuiesc Oana Matache și Radu Siffredi cu cei doi copii
Ultimele două cuvinte pe care asasinul sinucigaș Robert Lupu i le-a spus unui prieten, înainte să o împuște pe Teodora Marcu. Apoi s-a ridicat de la masă și s-a dus direct
Avantaje.ro
Ultimele două cuvinte pe care asasinul sinucigaș Robert Lupu i le-a spus unui prieten, înainte să o împuște pe Teodora Marcu. Apoi s-a ridicat de la masă și s-a dus direct
Cum s-au cunoscut, de fapt, Robert Lupu și Teodora Marcu: ”Ne servește o fetișoară de vreo 15 ani, roșcată și pistruiată”. Ce-a mai ieșit acum la iveală despre Robert Lupu e zguduitor. ”În decurs de câteva zile reuşesc să o dovedesc...”
Libertateapentrufemei.ro
Cum s-au cunoscut, de fapt, Robert Lupu și Teodora Marcu: ”Ne servește o fetișoară de vreo 15 ani, roșcată și pistruiată”. Ce-a mai ieșit acum la iveală despre Robert Lupu e zguduitor. ”În decurs de câteva zile reuşesc să o dovedesc...”
Parteneri
Soția fotbalistului din Superligă, dezvăluiri spectaculoase: „Mai rămâi o seară la mine, la Mureș, dacă dau 3 goluri?”
GSP.ro
Soția fotbalistului din Superligă, dezvăluiri spectaculoase: „Mai rămâi o seară la mine, la Mureș, dacă dau 3 goluri?”
„Grașii ăștia sunt la echipa națională?” » Mihai Stoica, siderat la vederea imaginilor
GSP.ro
„Grașii ăștia sunt la echipa națională?” » Mihai Stoica, siderat la vederea imaginilor
Parteneri
Imagini copleșitoare de la înmormântarea Teodorei Marcu! Ce gest a făcut soțul ei în momentul în care sicriul a coborât în groapă
KanalD.ro
Imagini copleșitoare de la înmormântarea Teodorei Marcu! Ce gest a făcut soțul ei în momentul în care sicriul a coborât în groapă
Fosta soție a lui Robert Lupu, criminalul Teodorei Marcu, dezvăluiri șocante! Au stat împreună 12 ani, de frică să nu o omoare: "Mă amenința că mă omoară pe mine și familia mea"
StirileKanalD.ro
Fosta soție a lui Robert Lupu, criminalul Teodorei Marcu, dezvăluiri șocante! Au stat împreună 12 ani, de frică să nu o omoare: "Mă amenința că mă omoară pe mine și familia mea"
„Se uită spre cer cu copilul în brațe. Nu a rostit niciun cuvânt” Imagini cutremurătoare cu durerea unui soț care nu mai are cuvinte! Alex Marcu, devastat,
Wowbiz.ro
„Se uită spre cer cu copilul în brațe. Nu a rostit niciun cuvânt” Imagini cutremurătoare cu durerea unui soț care nu mai are cuvinte! Alex Marcu, devastat,
Parteneri
Ce spunea Teodora de la Insula iubirii despre călăul său?! Fosta concurentă a vorbit în emisiune despre relația cu Robert și calvarul prin care a trecut după despărțire. Însă a avut și cuvinte de laudă la adresa lui
Wowbiz.ro
Ce spunea Teodora de la Insula iubirii despre călăul său?! Fosta concurentă a vorbit în emisiune despre relația cu Robert și calvarul prin care a trecut după despărțire. Însă a avut și cuvinte de laudă la adresa lui
Cele trei surori dispărute în timp ce își vizitau tatăl au fost găsite decedate. Bărbatul de 32 de ani, fost militar rămas fără adăpost, este de negăsit
StirileKanalD.ro
Cele trei surori dispărute în timp ce își vizitau tatăl au fost găsite decedate. Bărbatul de 32 de ani, fost militar rămas fără adăpost, este de negăsit
Patru medici ATI de la Spitalul Pantelimon, acuzați de omor cu premeditare. Autoritățile au deschis o anchetă
KanalD.ro
Patru medici ATI de la Spitalul Pantelimon, acuzați de omor cu premeditare. Autoritățile au deschis o anchetă

Politic

Nicolae Ciucă și Marcel Ciolacu sunt istorie. Pozele lor alb-negru, pe panoul de onoare din Palatul Victoria
Politică 18:30
Nicolae Ciucă și Marcel Ciolacu sunt istorie. Pozele lor alb-negru, pe panoul de onoare din Palatul Victoria
Jocul lui Nicușor Dan în Europa: noul președinte semnalizează spre Populari. De ce ar evita tocmai familia politică a lui Emmanuel Macron | Analiză
Politică 17:17
Jocul lui Nicușor Dan în Europa: noul președinte semnalizează spre Populari. De ce ar evita tocmai familia politică a lui Emmanuel Macron | Analiză
Parteneri
Presa americană: Operațiunea „Pânza de păianjen” a provocat panică și furie la Kremlin. SUA se așteaptă la un „răspuns semnificativ” al Rusiei
Spotmedia.ro
Presa americană: Operațiunea „Pânza de păianjen” a provocat panică și furie la Kremlin. SUA se așteaptă la un „răspuns semnificativ” al Rusiei
Leguma care reduce riscul unui atac de cord, dacă este consumată de două ori pe săptămână. Este accesibilă la preț, iar românii o pot găsi în toate supermarketurile
Fanatik.ro
Leguma care reduce riscul unui atac de cord, dacă este consumată de două ori pe săptămână. Este accesibilă la preț, iar românii o pot găsi în toate supermarketurile
„David contra Goliat” – Zece lovituri strălucitoare pe care le-a reușit Ucraina de la începutul războiului
Spotmedia.ro
„David contra Goliat” – Zece lovituri strălucitoare pe care le-a reușit Ucraina de la începutul războiului
PE ACELAȘI SUBIECT